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579 Micro-organismes, champignons, algues : classer ici les thallophytesOuvrages de la bibliothèque en indexation 579.5
Faire une suggestion Affiner la rechercheLe champignon de la fin du monde
Titre : Le champignon de la fin du monde : sur la possibilité de vivre dans les ruines du capitalisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna Lowenhaupt Tsing (1952-....), Auteur ; Philippe Pignarre, Traducteur Editeur : Paris : les Empêcheurs de penser en rond-la Découverte Année de publication : 2017 Collection : Les Empêcheurs de penser en rond, ISSN 1151-6461 Importance : 415 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35925-136-4 Prix : 23,50 € Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 579.5 Champignons Résumé : Dans les vestiges des grands pins ponderosas d'Oregon pousse le matsutake, un champignon qui compte parmi les aliments les plus chers au monde. C'est le point de départ de cette enquête qui transforme un paradoxe en outil d'exploration : en suivant la piste de ce champignon rare, Anna Tsing décrypte la dynamique de notre monde au bord de la destruction au moyen d'outils conceptuels neufs. Bien plus qu'une métaphore, le matsutake est une leçon d'optimisme dans un monde désespérant. Ce n'est pas seulement dans les pays ravagés par la guerre qu'il faut apprendre à vivre dans les ruines. Car les ruines se rapprochent et nous enserrent de toute part, des sites industriels aux paysages naturels dévastés. Mais l'erreur serait de croire que l'on se contente d'y survivre. Dans les ruines prolifèrent en effet de nouveaux mondes qu'Anna Tsing a choisi d'explorer en suivant l'odyssée étonnante d'un mystérieux champignon qui ne pousse que dans les forêts détruites. Suivre les matsutakes, c'est s'intéresser aux cueilleurs de l'Oregon, ces travailleurs précaires, vétérans des guerres américaines, immigrés sans papiers, qui vendent chaque soir les champignons ramassés le jour et qui termineront comme des produits de luxe sur les étals des épiceries fines japonaises. Chemin faisant, on comprend pourquoi la " précarité " n'est pas seulement un terme décrivant la condition des cueilleurs sans emploi stable mais un concept pour penser le monde qui nous est imposé. Suivre les matsutakes, c'est apporter un éclairage nouveau sur la manière dont le capitalisme s'est inventé comme mode d'exploitation et dont il ravage aujourd'hui la planète. Suivre les matsutakes, c'est aussi une nouvelle manière de faire de la biologie : les champignons sont une espèce très particulière qui bouscule les fondements des sciences du vivant. Les matsutakes ne sont donc pas un prétexte ou une métaphore, ils sont le support surprenant d'une leçon d'optimisme dans un monde désespérant. Permalink : https://grandhornu.docressources.org/index.php?lvl=notice_display&id=12043 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Classement thématique G005018 579.5 TSIN MONO Monographies LA - Libre accès OVS - Ouvrages spécialisés Exclu du prêt
Titre : Chapeau les champignons ! : mycologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Fleur Daugey (1979-....), Auteur ; Émilie Vanvolsem (1978-....), Auteur Editeur : [Nice] : les Éditions du Ricochet Année de publication : 2016 Collection : Ohé la science !, ISSN 2104-9548 Importance : Non paginé [35] p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-161-3 Prix : 13,50 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 579.5 Champignons Résumé : Ni végétaux, ni animaux : les champignons sont des champignons, un point cest tout ! En termes scientifiques, on dit quils constituent un règne à part, celui des « fungi ». Le pied et le chapeau du champignon ne constituent que la partie émergée de liceberg... Pour tout savoir sur les champignons ! Permalink : https://grandhornu.docressources.org/index.php?lvl=notice_display&id=12026 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Classement thématique G004998 579.5 DAUG MONO Monographies LA - Libre accès PED - Ouvrages pédagogiques Disponible
Titre : Mushrooms : The art, design and future of fungi Type de document : texte imprimé Auteurs : Francesca Gavin, Editeur scientifique ; Claire Catterall, Editeur scientifique Editeur : Somerset House Trust Année de publication : 2020 Importance : 45 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-9996154-6-8 Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 579.5 Champignons Résumé : Bringing together the work of over 40 leading artists, designers and musicians, Mushrooms looks at fungi’s colourful cultural legacy, as well as the promise it offers to reimagine our relationship with the planet.
Highlights in this new exhibition from writer and curator Francesca Gavin include seminal American artist Cy Twombly’s collage portfolio paralleling natural world and human history, watercolours from renowned author Beatrix Potter, composer John Cage’s limited edition Mushroom Book of recipes, observations and illustrations, and inspiring works from emerging contemporary artists.
Plus, explore ground-breaking experiments in design, textiles and architecture that utilise mushrooms in exciting new ways – from upcycled agro-waste to sustainable shoes made with mycelium.
Contributing artists include Takashi Murakami, Haroon Mirza, Hannah Collins, Adham Faramawy, Annie Ratti, Simon Popper, Jae Rhim Lee, Graham Little, Seana Gavin, Perks and Mini, and Mae-ling Lokko.Intitulé de l'exposition : Mushrooms : The art, design and future of fungi Date de début : 31/01/2020 Date de fin : 26/04/2020 Ville : Londres (Royaume-Uni) Lieu de l'exposition : Somerset House Permalink : https://grandhornu.docressources.org/index.php?lvl=notice_display&id=12232 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Classement thématique G005145 LOND 2020A MONO Monographies LA - Libre accès EXC - Expositions collectives et thématiques Disponible
Titre : The mushroom at the end of the world : on the possibility of life in capitalist ruins Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna Lowenhaupt Tsing (1952-....), Auteur Editeur : Princeton : Princeton University press Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (xii, 331 pages) ISBN/ISSN/EAN : 978-0-691-16275-1 Note générale : Includes bibliographical references and index Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 579.5 Champignons Résumé : "A tale of diversity within our damaged landscapes, The Mushroom at the End of the World follows one of the strangest commodity chains of our times to explore the unexpected corners of capitalism. Here, we witness the varied and peculiar worlds of matsutake commerce: the worlds of Japanese gourmets, capitalist traders, Hmong jungle fighters, industrial forests, Yi Chinese goat herders, Finnish nature guides, and more. These companions also lead us into fungal ecologies and forest histories to better understand the promise of cohabitation in a time of massive human destruction."--Amazon.com Note de contenu : Prologue: autumn aroma ; What's left? ; Arts of noticing ; Contamination as collaboration ; Some problems with scale ; Interlude: smelling ; After progress : salvage accumulation ; Working the edge "freedom" ; Open ticket, Oregon ; War stories ; What happened to the state? : two kinds of Asian Americans in translation ; Between the dollar and the yen ; From gifts to commodities and back ; Salvage rhythms : business in disturbance ; Interlude: tracking ; Disturbed beginnings : unintentional design ; The life of the forest : coming up among pines ; History ; Resurgence ; Serendipity ; Ruin in gaps and patches ; In science as translation ; Flying spores ; Interlude: dancing ; In the middle of things ; Matsutake crusaders ; Ordinary assets ; Anti-ending : some people I met along the way ; Spore trail: the further adventures of a mushroom ; Notes ; Index. Permalink : https://grandhornu.docressources.org/index.php?lvl=notice_display&id=11967 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Classement thématique G004967 579.5 LOWE MONO Monographies LA - Libre accès OVS - Ouvrages spécialisés Sorti jusqu'au 02/10/2019
