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DU COMPORTEMENT VÉGÉTAL À L'INTELLIGENCE DES PLANTES ? / Quentin Hiernaux
Titre : DU COMPORTEMENT VÉGÉTAL À L'INTELLIGENCE DES PLANTES ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Quentin Hiernaux, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2020 Collection : Sciences en questions Importance : 96 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3172-0 Prix : 9,50 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 581.4 Adaptation Résumé : Ces dernières années, les revues scientifiques consacrées à l’écologie et à la biologie végétale se sont fait l’écho de polémiques autour de l’intelligence des plantes. Conjointement, les médias grand public et les auteurs de vulgarisation se sont emparés de cette question. Non seulement les plantes seraient intelligentes, mais en plus elles se parleraient, s’entraideraient, se défendraient, etc.
Pourtant, l’intelligence est une notion qui est loin d’être clairement définie et partagée parmi les biologistes et les philosophes. Ainsi, pour certains, le comportement d’une plante serait proche de celui d’une machine, alors que d’autres y voient une proximité avec celui de l’animal ou même avec des spécificités de l’esprit humain.
Afin de comprendre ces débats, il convient de s’entendre sur l’histoire et la nature de ce concept d’intelligence et de ses enjeux avant de se demander s’il peut ou non s’appliquer aux plantes et dans quelle mesure. L’intelligence peut être analysée sous plusieurs approches : la cognition, la communication, la mémoire, l’apprentissage, la rationalité ou la conscience. Quelles sont les expériences scientifiques et les positionnements philosophiques qui étayent ou contestent la présence de ces facultés chez les plantes ?Note de contenu : SOMMAIRE
---------
Préface
Introduction
Le comportement : considérations générales
Botanistes et philosophes face aux activités des plantes : approche historique
Le comportement chez les plantes
Les facultés cognitives des plantes ?
Biosémiotique et comportement végétal
Conclusion
Discussion
Références bibliographiquesPermalink : https://grandhornu.docressources.org/index.php?lvl=notice_display&id=12207 DU COMPORTEMENT VÉGÉTAL À L'INTELLIGENCE DES PLANTES ? [texte imprimé] / Quentin Hiernaux, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, 2020 . - 96 p.. - (Sciences en questions) .
ISBN : 978-2-7592-3172-0 : 9,50 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 581.4 Adaptation Résumé : Ces dernières années, les revues scientifiques consacrées à l’écologie et à la biologie végétale se sont fait l’écho de polémiques autour de l’intelligence des plantes. Conjointement, les médias grand public et les auteurs de vulgarisation se sont emparés de cette question. Non seulement les plantes seraient intelligentes, mais en plus elles se parleraient, s’entraideraient, se défendraient, etc.
Pourtant, l’intelligence est une notion qui est loin d’être clairement définie et partagée parmi les biologistes et les philosophes. Ainsi, pour certains, le comportement d’une plante serait proche de celui d’une machine, alors que d’autres y voient une proximité avec celui de l’animal ou même avec des spécificités de l’esprit humain.
Afin de comprendre ces débats, il convient de s’entendre sur l’histoire et la nature de ce concept d’intelligence et de ses enjeux avant de se demander s’il peut ou non s’appliquer aux plantes et dans quelle mesure. L’intelligence peut être analysée sous plusieurs approches : la cognition, la communication, la mémoire, l’apprentissage, la rationalité ou la conscience. Quelles sont les expériences scientifiques et les positionnements philosophiques qui étayent ou contestent la présence de ces facultés chez les plantes ?Note de contenu : SOMMAIRE
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Préface
Introduction
Le comportement : considérations générales
Botanistes et philosophes face aux activités des plantes : approche historique
Le comportement chez les plantes
Les facultés cognitives des plantes ?
Biosémiotique et comportement végétal
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Discussion
Références bibliographiquesPermalink : https://grandhornu.docressources.org/index.php?lvl=notice_display&id=12207 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Classement thématique G005138 581.4 HIER MONO Monographies LA - Libre accès OVS - Ouvrages spécialisés Disponible Des insectes au menu ? / Vincent Albouy
Titre : Des insectes au menu ? : Ce qui va changer dans mon alimentation au quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Albouy (1959-....), Auteur ; Jean-Michel Chardigny (1961-....), Auteur ; Miguel Prosper, Préfacier, etc. Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2016 Importance : 183 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2454-8 Prix : 16 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires (épices ; ouvrages d'ensemble et interdisciplinaires sur la conservation, la préparation, la production, ...) Résumé : Des insectes à notre menu dans le futur ! Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes et répondre à nos questionnements : est-ce vraiment bon pour moi et pour la planète ? Est-ce antinature d'en manger ? Comment les élève-t-on ? Le constat est simple. Augmentation de la population mondiale et de son niveau de vie, plafonnement des rendements agricoles, lutte accrue contre le changement climatique risquent d'entraîner une pénurie de protéines à l'horizon 2050. Les insectes seraient le meilleur moyen de résoudre le problème. Déjà consommés par 2 milliards de personnes dans le monde, ils cumulent de nombreux avantages : richesse en protéines, élevage facile et économe, bon rendement... Mais des freins peuvent remettre en cause leur présence à grande échelle dans nos assiettes en 2050 : blocage culturel, risques sanitaires, difficultés d'élevage et de règlement... Écrit dans un style humoristique et accessible, cet ouvrage vous donne toutes les clés pour vous forger votre opinion et, qui sait, inscrire des insectes à l'un de vos prochains menus... Vous reprendrez bien une petite chenille ? Permalink : https://grandhornu.docressources.org/index.php?lvl=notice_display&id=12160 Des insectes au menu ? : Ce qui va changer dans mon alimentation au quotidien [texte imprimé] / Vincent Albouy (1959-....), Auteur ; Jean-Michel Chardigny (1961-....), Auteur ; Miguel Prosper, Préfacier, etc. . - Versailles : Éditions Quae, 2016 . - 183 p.
ISBN : 978-2-7592-2454-8 : 16 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires (épices ; ouvrages d'ensemble et interdisciplinaires sur la conservation, la préparation, la production, ...) Résumé : Des insectes à notre menu dans le futur ! Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes et répondre à nos questionnements : est-ce vraiment bon pour moi et pour la planète ? Est-ce antinature d'en manger ? Comment les élève-t-on ? Le constat est simple. Augmentation de la population mondiale et de son niveau de vie, plafonnement des rendements agricoles, lutte accrue contre le changement climatique risquent d'entraîner une pénurie de protéines à l'horizon 2050. Les insectes seraient le meilleur moyen de résoudre le problème. Déjà consommés par 2 milliards de personnes dans le monde, ils cumulent de nombreux avantages : richesse en protéines, élevage facile et économe, bon rendement... Mais des freins peuvent remettre en cause leur présence à grande échelle dans nos assiettes en 2050 : blocage culturel, risques sanitaires, difficultés d'élevage et de règlement... Écrit dans un style humoristique et accessible, cet ouvrage vous donne toutes les clés pour vous forger votre opinion et, qui sait, inscrire des insectes à l'un de vos prochains menus... Vous reprendrez bien une petite chenille ? Permalink : https://grandhornu.docressources.org/index.php?lvl=notice_display&id=12160 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Classement thématique G005088 641.3 ALBO MONO Monographies LA - Libre accès OVS - Ouvrages spécialisés Disponible